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GBO 2020 - Chimie du bois |
Composition chimique du bois. Constituants structuraux et extractibles du bois. Chimie des glucides et des polysaccharides du bois. Microfibrilles de la cellulose et ultrastructure des parois des cellules du bois. Cellulose et production des pâtes chimiques. Les dérivés de la cellulose d'intérêt pratique. Les hémicelluloses du bois normal et du bois de réaction. Alcools cinnamiques : les précurseurs de la lignine. Les différents types de lignine. Exemples choisis des extractibles du bois. Relations entre les propriétés du bois et les constituants chimiques du bois. Laboratoires sur les déterminations qualitatives des principaux constituants chimiques du bois.
3,000 crédits inscrits 3,000 heures de cours magistral 2,000 heures de laboratoire 4,000 autres heures Cycle(s): Premier cycle Mode d’enseignement: Régulier Prochaine présentation anticipée : Non déterminé Faculté: Foresterie, géographie géomat. Département: FFGG Sc. du bois, de la forêt Attributs de cours: Cours majoré |